NOVA.id - Makanan dengan kadar gula tinggi, seperti kue brownies memang selalu menggugah selera.
Tapi bagi mereka yang sedang diet dan mengurangi konsumsi gula, makanan ini tentu dihindari.
Nah, bagaimana jika ingin menjalankan diet tapi tetap bisa mengkonsumsi kue brownies ya?
Baca Juga: 3 Makanan Ini Mengenyangkan Seperti Pasta, Lebih Sehat dan Murah!
Tenang saja, Sahabat NOVA tetap bisa menikmati lembutnya kue brownies.
Mengutip dari Healthline, berikut ini beberapa jenis brownies yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes atau untuk kamu yang sedang diet.
1. Brownies tanpa gula
Brownies bebas gula ini bebas gluten, bebas susu, dan dimaniskan dengan Swerve, pemanis alami.
Baca Juga: Wow Ternyata Lidah Buaya Bisa Menjadi Salah Satu Makanan Diet
Pusat Sains untuk Kepentingan Umum melaporkan bahwa sejumlah kecil erythritol (ditemukan dalam pemanis) mungkin aman.
Resepnya juga membutuhkan tepung gandum yang kaya protein.
Kamu dapat membuat bahan ini dengan murah di rumah dengan memasukkan oat kering ke dalam food processor, blender, atau penggiling biji kopi bersih.
Baca Juga: Tips Masak Cepat 30 Menit Membuat Brownies Enak di Rice Cooker
Untuk tambahan protein dan serat, coba tambahkan kacang favoritmu.
2. Single-serving brownie atau Brownies satu porsi
Saus apel tanpa pemanis termasuk dalam gluten-free, gandum, rendah lemak, vegan resep.
Baca Juga: Smoothies sebagai Makanan Diet? Perhatikan Dulu Beberapa Hal Ini
Ukuran porsi tunggal sangat cocok untuk kontrol porsi.
Ini dimaniskan hanya dengan sedikit sirup maple.
Plus, kamu dapat membuat resep ini dalam microwave jika kamu membutuhkan pembuatan secara cepat.
Baca Juga: Mengenal Shirataki, Benarkah Cocok untuk Diet dan Penderita Diabetes?
3. Brownies kacang hitam
Kacang adalah salah satu dari 10 makanan super diabetes menurut rekomendasi ADA.
Bagian terbaiknya adalah kamu tidak akan pernah menebak makanan penutup ini mengandung banyak kacang hitam.
Baca Juga: Cara Ampuh Turunkan Kolesterol Setelah Makan Daging, Coba 8 Buah ini
Hasilnya adalah suguhan fudgy dengan hampir 4 gram protein dan hanya 12,3 karbohidrat bersih per porsi.
4. Brownies ubi jalar
Brownies ini membantumu mengurangi cokelat sambil memberikan dosis nutrisi yang baik dari ubi jalar dan alpukat.
Baca Juga: Nikmati Manisnya Hidup Bebas Diabetes Mellitus dengan Minuman Herbal
Ubi jalar sarat dengan vitamin dan merupakan sumber serat yang sangat baik.
Alpukat adalah sumber lemak yang menyehatkan jantung.
Resepnya dipermanis dengan pasta kurma buatan sendiri, yang mengandung campuran karbohidrat, serat, vitamin, dan mineral yang baik.
Baca Juga: Penting! Ini Daftar Makanan yang Baik Dikonsumsi Saat Menstruasi
5. Brownies gulung selai kacang
Selai kacang membuat brownies ini ekstra protein.
Jika kamu tidak memiliki almond meal, cobalah menggiling almond mentah di food processor sampai seperti tepung.
Baca Juga: Rekomendasi Makanan Enak untuk Kesehatan Jantung, Ada Cokelat Hitam!
Ini adalah resep tinggi lemak karena mengandung mentega, minyak kelapa, almond, dan telur.
Porsi kecil sangat dianjurkan.
Risiko kematian akibat penyakit jantung di antara penderita diabetes berlipat ganda dan bahkan mungkin setinggi empat kali lipat, menurut American Heart Association (AHA).
Moderasi adalah kuncinya.
Baca Juga: Punya Beragam Manfaat, Yogurt Ternyata Juga Bisa Turunkan Risiko Penyakit Kardiovaskular
View this post on Instagram
6. Zucchini fudge brownies
Kamu dapat menggunakan zucchini langsung dari kebun untuk memanggang brownies sayuran ini.
Baca Juga: Ingin Turunkan Berat Badan? Konsumsi 7 Makanan Ini Saja yuk!
Kamu juga bisa menggunakan tepung kelapa untuk membuat brownies ini.
Ini kaya serat makanan, dikemas dengan protein dan lemak baik, yang cocok untuk penderita diabetes.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
Artikel ini telah tayang di Parapuan.co dengan judul 6 Jenis Brownies yang Cocok Untuk Penderita Diabetes atau Sedang Diet
| Source | : | Parapuan.co |
| Penulis | : | Septirini Sekar Nusantari |
| Editor | : | Widyastuti |
KOMENTAR