Cara membuat sponge cake vanila
1. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celsius. Siapkan dua loyang kue ukuran ukuran 20 sentimeter. Beri mentega dan alasi dengan kertas roti.
2. Kocok mentega dan gula menggunakan mikser sampai pucat dan mengembang. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
3. Masukkan parutan kulit lemon, ekstrak vanili, tepung, susu, dan sejumput garam. Campur rata. Tuang ke dalam loyang.
Baca Juga: Tips Masak Cepat untuk Pemula: Mengenal Teknik Blanching Sayuran
5. Panggang adonan di bagian tengah oven selama 25-30 menit. Periksa kematangan dengan memasukkan tusuk gigi ke dalam kue. Kalau tidak ada adonan yang menempel di tusuk gigi, artinya kue sudah matang.
6. Keluarkan dari oven. Keluarkan kue dari loyang setelah sepuluh menit. Diamkan sampai dingin. Beri filling sesuai selera dan beri icing sugar. Potong dan sajikan.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
Atlet New Balance Triyaningsih Berhasil Taklukan Kompetisi TCS New York City Marathon 2024
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Dinni Kamilani |
| Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR