Tips Masak Cepat untuk Pemula: Cara Membuat Aneka Gorengan agar Gurih dan Wangi

1. Gunakan lemak daging sapi

Dalam sebuah wawancara via telepon genggam, Novyta Halim, pemilik usaha Martabak Bihun Madura memberikan tips menggoreng gorengan, terutama martabak bihun agar gurih kepada Kompas.com pada Kamis (23/09/2021).

“Kita goreng martabak bihun agar gurih itu karena ditambahkan gajih atau lemak daging sapi ke minyaknya.” kata Novyta.

Baca Juga: Tips Masak Cepat untuk Pemula: Cara Menyimpan Hati Ampela Ayam agar Tahan Lama Hingga Berbulan-bulan

2. Gunakan bawang putih

Melansir dari majalah “Saji ED 485 2021” terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, kalau kamu ingin membuat aneka gorengan yang bercita rasa gurih.

Seperti gorengan berbahan tempe, tahu, atau bakwan, kamu bisa menggunakan bawang putih.

Caranya, panaskan minyak goreng hingga panas. Setelah itu, masukkan bawang putih ke dalam minyak panas.

Goreng adonan tempe dan gorengan lainnya hingga matang dan kecokelatan.

Tiriskan dan sajikan aneka gorengan untuk teman minum teh atau kopi.

Baca Juga: Tips Masak Cepat 30 Menit: 5 Cara Membuat Krim Tiramisu Enak yang Tak Gampang Berair

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by NOVA (@tabloidnovaofficial)

 

PROMOTED CONTENT