Barista Jamu
Selain itu, Omah Jamu Jeng Ratu juga aktif mengadakan pelatihan barista jamu.
“Aku bikin konsep baru, yakni barista jamu. Jadi, membuat jamu kekinian yang konsepnya seperti barista kopi. Ada teknologi V63, ada yang Vietnam drip, espreso dari jamu seperti itu,” ujar Jeng Ratu yang saat ini tengah menempuh kuliah S2 Kesehatan Tradisional di Nalanda University Jakarta ini.
Bukan tanpa alasan, Jeng Ratu ingin anak muda Indonesia bisa lebih mengenal dan tertarik dengan jamu.
Baca Juga: Dino Venture, Bisa Jadi Tujuan Wisata yang Aman untuk Keluarga
Sehingga, eksistensi jamu sebagai minuman asli Indonesia bisa terus terjaga. Ke depannya, Jeng Ratu berharap jamu tetap bisa eksis sebagai obat tradisional asli Indonesia.
“Semoga orang bisa sehat dengan jamu. Soalnya jamu ini luar biasa dari alam untuk kita. Jamu ini luar biasa, enggak ada matinya. Semoga orang sehat selalu dengan jamu,” pungkasnya.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
| Penulis | : | Dinni Kamilani |
| Editor | : | Dionysia Mayang Rintani |
KOMENTAR