NOVA.id – Susu kambing diketahui memiliki kandungan protein alami A2 beta casein yang strukturnya lebih lembut dan mudah dicerna oleh anak-anak.
Hal ini sejalan dengan ungakapan dr. Liz Carpenter, Principal Scientist Dairy Goat Co-operative (DGC), New Zealand.
“Kemudahan dicerna ini sangat penting untuk kesehatan organ pencernaan anak-anak yang belum sempurna” jelas Dr. Liz melalui rilis yang NOVA terima.
Baca Juga: Jangan Percaya Mitos, Ketahui Fakta Soal Susu Kambing Formula Ini
Bahkan, susu kambing juga mengandung zat bioaktif alami yakni nukleotida yang berperan dalam perkembangan sistem imun khususnya pembentukan antibodi pasca-vaksinasi.
“Berdasarkan hasil uji klinis yang kami lakukan terhadap 300 anak di Adelaide, Australia, anak yang minum susu kambing formula mengalami pertumbuhan berat badan yang normal dan pencernaan yang lebih sehat,” jelasnya.
Melihat nilai tambah dari susu kambing, akhirnya Karihome, produk susu kambing formula untuk anak pertama di Indonesia, merilis produknya pada 18 Desember 2021 kemarin secara virtual.
Baca Juga: Inilah Uniknya Produksi Susu Kambing Formula Asal New Zealand
| Penulis | : | Siti Sarah Nurhayati |
| Editor | : | Alsabrina |
KOMENTAR