Menghangatkan ayam kembali bisa membuatnya menjadi lebih keras dan alot.
Maka dari itu, lebih baik menggoreng ayam secukupnya, sehingga proses penghangatan ayam bisa dihindari.
Lebih baik simpan ayam ungkep di freezer atau kulkas, ketika ingin makan ayam hangat untuk makan malam, goreng ayam ungkep.
3. Perhatikan jenis ayam
Setiap orang memiliki selera sendiri, entah itu menyukai ayam kampung, broiler, atau pejantan.
Untuk diketahui, ayam kampung memiliki daging yang lebih alot dibandingkan dua jenis ayam lainnya.
Apabila Sahabat NOVA suka ayam yang berjus dan dagingnya tebal bisa memilih ayam broiler, tetapi rasa daging lebih tawar.
Sementara pejantan rasanya berada di tengah antara broiler dan kampung.
Baca Juga: Asam Lambung Naik Usai Makan Kuliner Lebaran? Atasi Segera dengan Cara Ini
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Presi |
Editor | : | Widyastuti |
KOMENTAR