Siapkan 4 Buah Murah Ini untuk Turunkan Kadar Kolesterol Akibat Terlalu Banyak Makan Daging

Apel dapat menurunkan kadar LDL (low-density lipoprotein) yang menjadi penyebab utama naiknya kadar kolesterol.

Penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition menunjukkan, peserta penelitian yang mengonsumsi 550 gram apel setiap hari memiliki kadar kolesterol lebih rendah pada akhir penelitian.

Sebaliknya, efek ini justru tidak terlihat pada peserta penelitian yang minum jus apel bening, yang seratnya dihilangkan.

Artinya, serat apel terutama yang ditemukan di kulit apel dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Oleh karena itu, buah apel sebaiknya dikonsumsi bersamaan dengan kulitnya.

"Apel sangat tinggi pektin yang merupakan serat larut yang dapat mengikat kolesterol dalam sistem pencernaan."

"Pektin akan membawa kolesterol ke hati untuk eliminasi," kata Morgyn Clair, penulis di Fit Healthy Momma, dilansir dari Eat This.

Baca Juga: Manfaat Konsumsi Buncis untuk Kesehatan, Salah Satunya Bisa Turunkan Kolesterol Tinggi

2. Alpukat

Buah lainnya yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh adalah alpukat. Alpukat merupakan buah yang mengandung sumber lemak sehat.

Menurut Harvard Health, lemak sehat yang terkandung di dalam alpukat dapat menggantikan lemak yang tidak sehat sehingga membantu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.

Buah ini dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, seperti menambahkan buah alpukat ke salad atau sandwich.

PROMOTED CONTENT