- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 cm jahe, parut
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan wijen putih
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Dan berikut ini cara memasak daging dengan bumbu bulgogi:
1. Pertama, campur daging, light soy sauce, kecap manis, rice wine vinegar,merica bubuk, gula pasir, minyak wijen, dan batang daun bawang.
2. Selanjutnya, diamkan dalam lemari es selama 1 jam.
3. Setelah itu, panaskan minyak dan tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
4. Lalu, masukkan daging satu per satu dan tumis sampai matang.
5. Terakhir, taburkan wijen di atas daging.
Baca Juga: Cara Memasak Daging yang Benar, Jangan Lakukan Kesalahan Fatal Ini!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
KOMENTAR