NOVA.id - Jelang HUT RI ke-77 pada 17 Agustus mendatang, ada sederet makanan yang identik dengan hari spesial itu, lo.
Makanan khas HUT RI ini berasal dari berbagai wilayah di Tanah Air.
Melansir Kompas.com, berikut ini daftar makanan 17 Agustus:
1. Klepon merah putih
Klepon merupakan kue tradisional yang berasal dari Jawa Tengah.
Kue ini dibuat dari tepung beras ketan yang ditengahnya diisi dengan gula merah.
Biasanya kue ini akan 'meletus' saat digigit dan menciptakan sensasi manis di dalam mulut.
Jajanan tradisional ini biasanya identik dengan warna hijau.
Namun untuk memeperingati hari kemerdekaan klepon dibuat dengan warna yang menggambarkan bendera Indonesia yaitu merah dan putih.
Baca Juga: Menilik Sejarah Bendera Merah Putih, Bermula dari Zaman Kerajaan
2. Nasi Tumpeng Merah Putih
Nasi tumpeng merah putih tidak jauh berbeda dengan nasi tumpeng kuning. Perbedaannya hanya warna dan jenis nasi yang digunakan.
Kuliner ini menggunakan nasi merah dari beras merah yang ditempatkan di atas nasi putih.
Hal ini menggambarkan bendera Indonesia yang berwarna merah dan putih.
3. Bandros
Makanan ini merupakan kuliner yang terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut dan santan.
Biasanya dihidangkan dengan taburan gula pasir dan cocok dinikmati dengan teh atau kopi.
Banyak pedagang menjual kue yang berbentuk melengkung dengan ketebalan 2 cm ini dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan RI.
Biasanya sering ditemukan di sekeliling kompleks perumahan dan pusat keramaian atau pusat perbelanjaan.
Baca Juga: Tata Cara Pasang Bendera Merah Putih yang Benar, Begini Aturannya
View this post on Instagram
4. Nasi Jagung
Nasi jagung adalah kuliner kesukaan Presiden Pertama Indonesia, yaitu Soekarno.
Bahan dasar kuliner ini dari jagung pipil.
Nasi jagung biasanya sering disantap dengan lauk pauk lainnya.
5. Nasi Kendil
Nasi ini disajikan dengan cara yang unik, yaitu dengan menggunakan kendil tanah liat.
Nasi Kendil dicampur dengan santan kelapa yang ditambahkan lauk pauk sesuai selera.
Panaskan menggunakan kendilnya agar aroma menjadi lebih nikmat.
Adakah makanan khas HUT RI ini yang jadi favorit Sahabat NOVA?
Baca Juga: Yuk! Rayakan HUT RI ke-76 dari Rumah, Melalui Kampanye #17andiReels
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
Atlet New Balance Triyaningsih Berhasil Taklukan Kompetisi TCS New York City Marathon 2024
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Ratih |
Editor | : | Alsabrina |
KOMENTAR