Menu Diet Sehat untuk Makan Malam, Ini Resep Tumis Salmon Bayam

NOVA.id - Menu diet sehat untuk makan malam, Sahabat NOVA bisa coba resep tumis salmon bayam ini. 

Resep tumis salmon bayam memang sangat cocok disantap sebagai lauk menu diet sehat untuk makan malam.

Perpaduan bayam dan salmon tentunya tak hanya menggoyang lidah, tetapi bisa menjadi santapan yang kaya akan nutrisi.

Diketahui, bayam memiliki beragam kandungan vitamin, di antaranya vitamin A, vitamin C, vitamin B kompleks, vitamin K, vitamin E, asam folat, zat besi, dan magnesium.

Manfaatnya antara lain meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah anemia, dan meningkatkan kesehatan mata.

Sedangkan salmon, juga mempunyai beragam nutrisi, yakni vitamin B12, kalium, selenium, dan asam lemak omega 3. Salmon juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh di antaranya  baik untuk jantung, tulang, bahkan untuk kecantikan kulit dan rambut.

Wah, bukan tidak mungkin santapan tumis salmon bayam ini menjadi santapan enak sekaligus bernutrisi tinggi.

Ingin coba membuatnya? Yuk, buat resep tumis salmon bayam untuk menu diet sehat.

Baca Juga: Menu Diet Sehat untuk Makan Malam, Coba Ayam Panggang Jahe yang Cocok Disantap Musim Hujan

Bahan

2 ikat bayam jepang, siangi

3 sg bawang putih, cincang halus

200 gr salmon fillet, potong kotak

½ sdt garam

¼ sdt merica hitam kasar

100 ml kaldu ayam

2 sdm minyak zaitun untuk menumis

Cara Membuat

1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan salmon. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan bayam, garam, merica hitam kasar, dan kaldu ayam. Aduk sampai matang.

PROMOTED CONTENT