Cara Membuat Risoles Sosis
1. Masukkan ke dalam wadah dan campurkan semua bahan kulit, lalu aduk sampai tercampur rata.
2. Saring adonan kulit risoles supaya teksturnya halus atau tidak ada yang menggumpal.
3. Panaskan teflon lalu tuangkan ±1 sendok sayur adonan kemudian ratakan
4. Setelah pinggirannya kering dan tidak lengket siap diangkat.
5. Siapkan sosis dan potong menjadi 2 bagian sama besar, lalu goreng sampai matang
6. Letakan sosis diatas kulit risol, lalu tambahkan saos sambal (sesuai selera).
7. Lipat dan gulung seperti membentuk risol pada umumnya dan untuk ujungnya rekatkan dengan larutan tepung terigu.
8. Celupkan kedalam larutan terigu lalu taburi dengan tepung panir.
9. Goreng diminyak yang sudah panas dan api sedang.
10. Jika sudah kecoklatan, risoles sosis siap diangkat dan tiriskan.
Risoles sosis siap disantap bersama keluarga.
Sahabat NOVA juga bisa jadikan inspirasi usaha rumahan yang bermodalkan bahan ekonomis.
Jual risoles sosis degan harga Rp2.500 - Rp3.000/ pcs, dijamin laris manis.
Selamat mencoba! (*)
| Penulis | : | Maulana Wildan Ibrahim |
| Editor | : | Rahma |
KOMENTAR