Resep Martabak Tahu Jamur Ide Camilan untuk Arisan!

NOVA.id - Sahabat NOVA butuh ide resep makanan camilan untuk menjamu arisan? 

Coba yuk resep martabak tahu jamur berikut. 

Rasanya mantap, bahannya juga mudah dibeli di pasar.

Tidak sulit untuk membuatnya, yuk coba. 

Berikut ini inspirasi resep buka puasa hari ke-21 yang telah dirangkum Tribunnews.com dari Sajian sedap.

Bahan:

- 10 gram jamur kuping, direndam air panas, diiris halus

- 1 buah tahu cina, dihaluskan

- 50 gram jamur kaleng, diiris

- 5 batang daun bawang, diiris halus

- 2 batang seledri, diiris halus

- 15 lembar kulit lumpia

- 3 butir telur

- 1 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 2 putih telur, untuk merekatkan

Baca Juga: Kilas Balik 2023: Resep Viral Paling Dicari di Google, Cocok untuk Usaha Rumahan 2024

Bahan Acar:

- 1 buah wortel, dipotong kotak

- 2 buah ketimun, dibuang bijinya, dipotong kotak

- 4 buah cabai rawit hijau, dipotong 1/2 cm

- 1/4 sendok teh garam

- 1 sendok teh gula pasir

- 1 sendok teh cuka

Cara Membuat Martabak Tahu:

1. Campur tahu cina, jamur kaleng, jamur kuping, daun bawang, seledri, telur, garam, dan merica.

Kemudian, aduk rata, isikan di atas kulit lumpia.

Lalu, lipat kanan kiri, bungkus dan rekatkan dengan putih telur.

2. Panaskan minyak, goreng martabak di atas api sedang sampai matang.

3. Acar, campur wortel, ketimun, cabai, garam, gula pasir, dan cuka.

Aduk rata, diamkan 30 menit hingga meresap.

4. Sajikan martabak bersama acar.

(*)

PROMOTED CONTENT