5 Resep Cake Kukus yang Cocok Disajikan saat Lebaran, Tak Perlu Oven!

5. Tuang adonan putih di loyang 26x26x3 cm yang dialas kertas roti. Semprot miring adonan cokelat. Tarik saling berlawanan arah dengan tusuk gigi.

6. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang.

7. Oleskan selai. Gulung dan padatkan.

Cake Kukus Cheese Cake Oreo

Bahan:

7 butir telur

130 gram gula pasir

1/4 sendok teh garam

1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)

175 gram tepung terigu

25 gram susu bubuk

1/2 sendok teh baking powder

100 ml santan kental instan

50 gram margarin leleh.

100 gram oreo tanpa krim yang telah dicincang kasar

4 lembar keju lembaran

Cara Membuat Oreo Cheese Cake Kukus:

1. Kocok telur, gula pasir, garam, emulsifier (SP/TBM) dan 3 sendok makan air sampai mengembang.

2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan.

3. Tambahkan santan kental instan dan margarin leleh. Tambahkan oreo tanpa krim yang telah dicincang kasar. Aduk rata.

4. Tuang 1/2 bagian adonan di loyang kotak 22x22x7 cm yang dialasi kertas roti tanpa dioles margarin. Kukus di atas api sedang 25 menit. Tata 4 lembar keju lembaran. Kukus 5 menit.

5. Tuang sisa adonan. Kukus kembali 15 menit sampai matang. (*)

PROMOTED CONTENT