Resep Berbuka Puasa dan Sahur Praktis, Telur Semur Isi Daging

NOVA.id - sudah mulai bingung untuk menyiapkan menu berbuka dan sahur, Sahabat NOVA? 

Jika kita sudah mulai kerepotan karena persiapan lebaran, kita bisa memasak menu yang praktis aja loh! 

Waktu penyajian resep semur telur semur isi daging ini hanya 45 menit saja.

Sajian dalam resep ini, hanya diperuntukkan 8 porsi juga jadi bisa sekaligus untuk menu sahur! 

Berikut bahan-bahannya:

8 butir telur ayam, rebus, potong 2 bagian
50 gram ayam giling
25 gram udang giling
15 gram putih telur
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1/8 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh maizena 

Bahan kuah semur:

2 lembar daun salam
3 batang serai, memarkan
5 butir cengkih, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
6 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
300 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: 3 Resep Kue Lebaran Tanpa Oven Tanpa Mixer, Telur Gabus hingga Kue Bawang ala Mama Fuji

Bumbu halus:

6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm jahe
4 butir kemiri, sangrai

Cara pembuatan:

PROMOTED CONTENT