Resep Tofu Goreng Bumbu Terasi Nikmat Walau cuma Pakai Nasi

NOVA.id - Tahu goreng ini sangat spesial karena menggunakan tofu.

Tekstur lembutnya berpadu serasi dengan sambal terasi.

Seperti apa ya jadinya? rasanya tentu akan jadi lezat dan unik! 

Bahan Tofu Goreng Terasi:

2 buah egg tofu, potong 2 cm
minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

100 gram tepung terigu
25 gram tepung beras
1 sendok makan tepung sagu
1/4 sendok teh baking powder
1 sendok makan ebi, seduh, sangrai,
2 tangkai kucai, iris halus
1 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh terasi goreng, haluskan
1 sendok makan bawang goreng, remahkan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
175 ml air

Cara membuat Tofu Goreng Terasi:

1. Aduk rata bahan pencelup.
2. Celupkan tofu.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. (Kn)
Yuk masak tofu goreng terasi.

Untuk 24 buah (*)

PROMOTED CONTENT