Bahan:
1 resep adonan pancake
50 gr cream cheese
1 sdt pewarna makanan warna merah
100 gr stroberi, potong-potong
20 gr gula halus, ayak
50ml saus stroberi
Cara membuat:
1. Ikuti cara membuat resep adonan pancake. Pada langkah nomor 2, tambahkan cream cheese, aduk rata.
2. Pada langkah nomor 4, bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian tambahkan pewarna merah, aduk rata. Lanjutkan langkah nomor 5 pada resep adonan pancake.
3. Setelah pancake putih dan pancake merah siap, lubangi bagian tengah pancake dengan cetakan bentuk hati, lalu masukkan pancake bentuk hati ke dalam lubang bentuk hati dengan warna berbeda.
4. Sajikan pancake dengan taburan buah stroberi, gula halus, dan saus stroberi.
Untuk 4 Porsi
Tips:
- Oles pan dengan sedikit mentega tawar, agar pancake tidak lengket.
- Gunakan api yang sangat kecil saat memasak pancake agar matangnya merata.
Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: Dewi, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Ahmad Fadilah
KOMENTAR