Mitos menyebutkan jika seorang dengan diabetes harus menghindari makan buah manis seperti mangga, anggur, dan ceri.
Dan lucunya mereka diperbolehkan makan biskuit.
Aturan standar 5 buah sehari adalah benar untuk pasien diabetes.
(Baca juga: Sebaiknya Batasi Konsumsi Gula untuk Cegah Risiko Beragam Penyakit Ini)
Mangga memiliki indeks glikemik serupa (58) dibanding biskuit atau serpihan jagung yang memiliki indeks glikemik tinggi sebesar 82.
Sehingga makan buah lebih baik dibanding biskuit.
Tapi perlu diingat, kita tidak boleh hanya terpaku pada makanan dengan indeks glikemik rendah karena beberapa dari mereka memiliki kandungan lemak tinggi seperti keripik kentang dan cokelat.
Makan sedikit makanan GI seperti melon air mungkin tidak berpengaruh besar pada kadar glukosa darah.
(Baca juga: Tanpa Pakai Daging, Begini Cara Membuat Rendang yang Nikmat!)
KOMENTAR