Sayur cuciwis dikombinasikan bersama potongan sosis sehingga memperkaya rasa masakan Anda. Ini merupakan menu yang tidak boleh terlewatkan. Anda pun bisa menjadikan hidangan ini sebagai alternatif olahan sayur bagi buah hati.
Cuciwis Masak Sosis
Bahan:
2 sdm minyak goreng
7 bh bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
2 bh sosis, potong-potong
500 ml air
250 g cuciwis, seduh
1 bh tomat, potong-potong
1 sdt kecap ikan
1 sdt garam
¼ sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1 btg daun bawang, potong serong
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
2. Tambahkan sosis, aduk rata. Masak sebentar.
3. Tuang air, aduk rata. masak sampai mendidih. Kecuali daun bawang, masukkan sisa bahan, aduk rata. Masak sampai matang.
4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang, aduk rata.
6 porsi
25 menit
Resep: Dahrani Putri
Uji Dapur: NOVA
Penata Saji: Wina Kusnadi
Foto: Romy Palar/NOVA
| Penulis | : | Dahrani Putri |
| Editor | : | nova.id |
KOMENTAR