Anda penggemar kue tiramisu yang lezat itu? Nah, resep yang satu ini sangat pas bagi Anda penyuka hidangan manis kue tiramisu. Kali ini, rasa matcha yang khas menjadi suguhan utama dalam wadah gelas tiramisu yang super enak. Menariknya lagi, tabloidnova.com memberikan ide membuat kue tiramisu tanpa harus dipanggang.
Penasaran? Ini dia tips membuat kue tiramisu rasa matcha tanpa dipanggang dari dapur tabloidnova.com .
Bahan:
1 pack lady finger cookies
Matcha Cream:
200 g mascarpone cheese
200 ml sirop jagung
1 sdt matcha powder, larutkan dengan 2 sdm air hangat
400 g krim kocok
Pencelup:
1 sdt matcha powder
2 sdm sirop jagung
50 ml air hangat
Taburan:
cokelat parut
Cara membuat tiramisu rasa matcha tanpa dipanggang:
1. Matcha Cream: Kocok mascarpone cheese dan sirop jagung hingga lembut.
2. Tuang larutan matcha powder, kocok hingga rata.
3. Tambahkan krim kocok, aduk rata. Masukkan krim ke dalam plastik segitiga. SImpan di kulkas hingga sesaat akan disajikan.
4. Pencelup: Campur matcha powder dan sirop jagung, aduk rata. Tuang air hangat, aduk rata.
5. Ambil 1 lady finger cookies. Celupkan ke bahan pencelup. Masukkan ke dasar gelas hidang.
6. Semprotkan matcha krim hingga setengah tinggi gelas. Lakukan sekali lagi. Simpan di kulkas hingga sesaat akan disajikan.
7. Saat akan disajikan beri taburan cokelat parut.
6 gelas
30 menit
Resep: Dahrani Putri
Uji Dapur: NOVA
Penata Saji: Wina Kusnadi
Foto: Fadoli Barbathully/NOVA
Atlet New Balance Triyaningsih Berhasil Taklukan Kompetisi TCS New York City Marathon 2024
KOMENTAR