Bekal Praktis ke Kantor Hari Ini Sandwich Daging Teriyaki

nova.id - Rabu, 25 Januari 2017 | 01:15 WIB

nova.id

Sandwich Daging Teriyaki

Bingung menyiapkan bekal ke kantor hari ini? Coba resep Sandwich Daging Teriyaki, pasti praktis, bergizi dan enak.

Bahan:
2 sdm minyak goreng
50 g bawang bombai, cincang
2 siung bawang putih, cincang
200 g daging sukiyaki
100 ml saus teriyaki
2 sdm saus tomat
¼ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
200 ml air
1 sdt minyak wijen
Pelengkap:
roti tawar gandum
mentega tawar
lettuce, iris
keju mozzarella, parut
cabai bubuk kasar
peterseli cincang
Cara Membuat:
1.   Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
2.   Masukkan daging sukiyaki, aduk rata. Masak sampai berubah warna.
3.   Tambahkan saus teriyaki, saus tomat, garam, merica bubuk, dan air, aduk rata. Masak hingga matang. Angkat. Tambahkan minyak wijen, aduk rata. Sisihkan.
4.   Olesi tiap sisi roti tawar gandum dengan mentega tawar. Masak dalam pan hingga kering kecokelatan. Angkat.
5.   Ambil 1 lembar roti tawar. Tambahkan irisan lettuce, daging teriyaki, dan keju mozzarella.
6.   Masukkan ke oven bersuhu 130 derajat Celsius hingga keju meleleh. Angkat.
7.   Taburi dengan cabai bubuk dan peterseli. Tangkupkan dengan 1 lembar roti tawar gandum. Sajikan selagi hangat.