Bumbu Halus
4 buah cabai merah besar
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1 sendok teh terasi, goreng
4 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh ketumbar
3 cm kunyit
(Baca juga: Inilah 3 Bukti Difteri Berbahaya, Jangan Lagi Anggap Sepele!)
Bahan Semur
1 buah tahu cina, dipotong-potong, digoreng berkulit
4 butir telur direbus
1 buah kentang, dipotong-potong, digoreng
1 buah tomat, dipotong-potong
2 butir cengkeh
2 cm kayumanis
6 sendok makan kecap manis
1.000 ml air
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
2 sendok makan minyak untuk menumis
(Baca juga: Bermodalkan Koran Bekas, Haerani Bawa Kerajinan Kreatif Keliling Indonesia)
Bumbu Halus Semur
8 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sendok makan ketumbar
1 cm jahe
(Baca juga: Sop Buah, Menu Segar dan Menyehatkan yang Cocok Disantap di Siang Hari, Yuk Ikuti Resepnya)
Bahan Pelengkap
8 buah lontong
4 sendok makan bawang goreng
200 gram kerupuk kanji goreng
(Baca juga: Jangan Sembarangan Menaruh Ponsel, Ini 5 Spot Berbahaya yang Perlu Diketahui Saat Menyimpan Ponsel!)
Berita yang lebih lengkap dan dalam ada di Tabloid NOVA. Belinya enggak repot, kok.
Sahabat NOVA bisa pilih langganan di Grid Store, atau baca versi elektroniknya (e-magz) di Gramedia.com, MyEdisi, atau Majalah.id.
KOMENTAR