Bumbu Halus
4 buah cabai merah besar
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1 sendok teh terasi, goreng
4 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh ketumbar
3 cm kunyit
(Baca juga: Inilah 3 Bukti Difteri Berbahaya, Jangan Lagi Anggap Sepele!)
Bahan Semur
1 buah tahu cina, dipotong-potong, digoreng berkulit
4 butir telur direbus
1 buah kentang, dipotong-potong, digoreng
1 buah tomat, dipotong-potong
2 butir cengkeh
2 cm kayumanis
6 sendok makan kecap manis
1.000 ml air
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
2 sendok makan minyak untuk menumis
(Baca juga: Bermodalkan Koran Bekas, Haerani Bawa Kerajinan Kreatif Keliling Indonesia)
Bumbu Halus Semur
8 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sendok makan ketumbar
1 cm jahe
(Baca juga: Sop Buah, Menu Segar dan Menyehatkan yang Cocok Disantap di Siang Hari, Yuk Ikuti Resepnya)
Bahan Pelengkap
8 buah lontong
4 sendok makan bawang goreng
200 gram kerupuk kanji goreng
(Baca juga: Jangan Sembarangan Menaruh Ponsel, Ini 5 Spot Berbahaya yang Perlu Diketahui Saat Menyimpan Ponsel!)
KOMENTAR