Ini Kreasi Baru yang Dijamin Tak Bikin Bosan, Puding Susu Kedelai Cokelat yang Nikmatnya Bikin Ketagihan!

NOVA.id – Biasanya, susu kedelai kita nikmati langsung dengan diminum.

Padahal ada kreasi susu kedelai lain yang bisa membuat minuman favorit kita ini lebih nikmat.

Salah satunya, dengan membuat puding susu kedelai cokelat.

(Baca juga: Sudah Menikah, Syahnaz Sadiqah Tetap Ajak Mama Amy Pergi Bulan Madu ke Amerika Serikat)

Bagaimana caranya, ya?

Bahan:
1.000 ml susu kedelai tawar 
1/2 bungkus agar-agar bubuk 
15 gram cokelat bubuk 
1/4 sendok teh garam 
125 gram gula pasir 
1/4 sendok teh esens vanili 

(Baca juga: Waspada Investasi Bodong! Ketua Arisan 'Mama Gaul' Diciduk Polisi Usai Bawa Lari Uang Ratusan Juta)

Bahan Saus:
500 ml air 
75 gram jahe bakar, dimemarkan
1 lembar daun pandan 
75 gram gula pasir 
2 sendok teh tepung maizena, dan 2 sendok teh air, dilarutkan untuk mengentalkan

(Baca juga: Coba Tiru Gaya Hijab Beberapa Selebritis yang Anggun dan Simpel Ini, Cocok untuk Pemula)

Cara Membuat Puding Susu Kedelai Cokelat:

1. Rebus susu kedelai, agar-agar bubuk, cokelat bubuk, garam, dan gula pasir sampai mendidih. Tambahkan esens vanili. Aduk rata.

2. Tuang di gelas. Bekukan.

3. Saus: rebus air, jahe, dan daun pandan sampai harum di atas api kecil. Masukkan gula pasir. Aduk sampai larut. Angkat dan saring.

4. Didihkan lagi. Tambahkan larutan tepung maizena. Masak sampai kental.

5. Sajikan puding bersama sausnya.

(Baca juga: Tepat dan Manjur, Inilah Cara Diet Bagi Kita yang Berpostur Tubuh Mungil)

Wah, mudah, bukan?

Proses membuatnya hanya 30 menit saja, loh!(*)

(Artikel ini pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Supaya Susu Kedelai Lebih Menarik, Olah Jadi Puding Susu Kedelai Cokelat, Yuk!)

PROMOTED CONTENT