Manisnya Crepes Strawberry Ini Jadi Hidangan Penutup Paling Enak!

NOVA.id - Crepes merupakan salah satu hidangan penutup yang populer karena citarasanya yang manis dan teksturnya yang tipis dan renyah.

Adonan crapes mudah dibuat dan bisa disandingkan dengan topping apapun sesuai keinginan kita lho, Sahabat NOVA.

Kali ini, resep yang dilansir dari Marthastewart.com menggunakan strawberry sebagai isian agar lebih sehat dan kaya vitamin.

(Baca juga: Haru, Ibu Lahirkan Bayinya Pasca Kecelakaan Sebelum Meregang Nyawa)

Yuk, mulai bikin saja hidangan penutup yang paling enak ini.

Bahan :

1 3/4 cangkir tepung serbaguna

2 cangkir susu cair

(Baca juga: Krisdayanti-Mayangsari Berduet di Pesta Ulang Tahun, Kompak Banget!)

2 1/2 ons mentega tawar, lelehkan

1/2 sdt garam

3 butir telur

(Baca juga: 3 Trik Mudah Ini Bisa Bikin Orang Tak Bisa Bohong pada Kita, loh!)

Cara membuat:

1. Ayak tepung dan garam ke dalam mangkuk besar.

2. Kocok susu dan telur dalam mangkuk sedang, kemudian tuangkan pada tepung yang telah diayak.

3. Tambahkan mentega dan garam, aduk rata. Diamkan selama minimal 2 jam.

(Baca juga: Wajib Tahu, 7 Hal Ini Sebabkan Bayi Lahir dengan Berat Badan Rendah)

4. Olesi wajan antilengket dengan mentega, tuang adonan crepes dan ratakan dengan memutar wajan antilengket hingga rata dan tipis.

5. Balik adonan setelah berwarna kecokelatan, lalu angkat.

6. Sajikan dengan topping.

(Baca juga: Tragis, Calon Pengantin Pria Tewas Akibat Kecelakaan Sebelum Menikah)

Untuk adonan topping stawberry berikut resepnya :

Strawberry secukupnya

3/4 cangkir krim kocok

18 ons keju mascarpone

(Baca juga: Ternyata Ini Resep Rahasia Wajah Kencang Kate Middleton, Mudah!)

Gula halus secukupnya

3 sdm gula

1/2 sdt ekstrak vanili

(Baca juga: Jadi Pusat Perhatian? Gaya Nyentrik Ala Poppy Sovia Ini Bisa Dicoba!)

Cara membuat :

1. Kocok keju mascarpone, ekstrak vanili dan krim kocok sampai rata.

2. Belah strawberry menjadi 2 bagian.

3. Susun krim, stawberry dan taburkan gula halus diatas crepes. Sajikan.

Sahabat NOVA, mudah ya membuat hidangan penutup yang paling enak untuk disantap bersama keluarga! (*)

PROMOTED CONTENT