NOVA.id - Pulang kantor dan bingung ingin makan apa bersama keluarga?
Biasanya untuk menggugah selera makan malam kita perlu mempersiapkan sajian bergizi namun tidak melulu sayur bening.
Hal ini lantaran saat siang hari kebanyakan dari kita sudah makan dengan sayur.
Nah, agar cocok dengan lauk yang beragam dan kita inginkan, tak ada salahnya jika malam ini kita memasak cah sawi putih jamur.
Selain rasanya gurih, sayur cah semacam ini juga bisa dinikmati dengan beragam lauk pauk yang akan bersanding dengan sajian ini.
Tertarik untuk mencobanya? Berikut ini resepnya.
(Baca juga: Jengkel Kulit Wajah Berminyak? Tenang, Ini 3 Trik Mudah Pakai Toner)
Bahan:
3 siung bawang putih, iris tipis
½ siung bawang bombay, iris panjang
2 bh cabai merah besar, iris miring
1 bggl sawi putih, potong-potong
1 bh jagung, pipil
100 gr jamur merang, belah dua
½ sdm kecap ikan
¼ sdt merica bubuk
100 ml air
1 btg daun bawang, potong ½ cm
1 sdt minyak wijen
1 sdm minyak untuk menumis
(Baca juga: Demi Lovato Akhirnya Buka Suara Terkait Overdosis yang Dialaminya)
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum.
Tambahkan sawi putih, jagung, dan jamur. Aduk rata.
| Penulis | : | Healza Kurnia |
| Editor | : | Healza Kurnia |
KOMENTAR