4 Menit Membuat Cookies Pisang Granola yang Renyah

Campuran pisang barangan dengan granola dan karamel dapat menjadi kue cookies yang enak dan renyah. Cara membuatnya pun sangat mudah dan cepat, yakni hanya sekitar 4 menit saja. Setelah itu, Anda dapat menikmati cookies pisang granola yang enak. Sangat pas sebagai camilan spesial di malam pergantian tahun.

Bahan membuat cookies pisang granola:
10 bh pisang barangan matang
150 g cokelat masak pekat, cincang, tim hingga leleh
½ sdt kayu manis
35 g mentega tawar, kocok
50 g gula palem
150 g granola

Cara membuat cookies pisang granola:
1.    Kupas pisang kemudian masukkan ke dalam mangkuk dan lumatkan menggunakan garpu hingga lembut.
2.    Ambahkan cokelat leleh, kayu manis, mentega dan gula palem, aduk rata hingga mudah dibentuk.
3.    Taburi dengan granola, aduk rata. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan menggunakan tangan hingga berbentuk bundar pipih.
4.    Atur adonan di atas loyang datar beralas kertas anti lengket. Panggang dalam oven panas bersuhu 180 derajat Celsius selama 25 menit hingga permukaannya memadat. Angkat dinginkan. Sajikan.

12 buah
4 menit

Uji Dapur: NOVA
Penata Saji: T. Firta Hapsari
Foto: Adrianus Adrianto/NOVA

PROMOTED CONTENT