Wajik Ketan
15 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr beras ketan putih, rendam 30 menit 200 ml air mendidih 500 ml santan kental 200 gr gula merah 50 gr gula pasir 5 lbr daun jeruk 1/2 sdt garam
Wajik Ketan
15 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr beras ketan putih, rendam 30 menit 200 ml air mendidih 500 ml santan kental 200 gr gula merah 50 gr gula pasir 5 lbr daun jeruk 1/2 sdt garam
Ali Agrem ( Jawa Barat )
15 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr kelapa setengah tua, kupas, parut kasar, sangrai sampai cokelat 75 gr gula merah 125 ml air 250 gr tepung beras 75 gr gula pasir ¼ sdt garam minyak untuk menggoreng
Ali Agrem ( Jawa Barat )
15 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr kelapa setengah tua, kupas, parut kasar, sangrai sampai cokelat 75 gr gula merah 125 ml air 250 gr tepung beras 75 gr gula pasir ¼ sdt garam minyak untuk menggoreng
Selendang Mayang (Jakarta)
15 Tahun yang lalu - Bahan: 90 gr tepung sagu aren 60 gr tepung beras 1 sdt garam 400 ml air daun pandan suji 600 ml air 500 gr gula merah, iris-iris 700 ml air
Kolak Sagu Ambon
15 Tahun yang lalu - Bahan Sagu Ambon: 150 gr sagu ambon, rendam 250 gr ubi putih, potong kotak 2 cm 1 lbr daun pandan 100 gr gula pasir 400 ml air untuk merebus Bahan Kolak: 800 ml santan dari ½ btr kelapa 4 bh pisang uli, potong-potong 150 gr gula merah 1 sdt gara