Serai dan Kegunaannya
12 Tahun yang lalu - Serai banyak dimanfaatkan untuk memberikan aroma segar pada kuah soto, opor, laksa, atau hidangan tumis. Serai tergolong rempah yang banyak dimanfaatkan pada masakan asal Asia Tenggara. Serai adalah tumbuhan semak. Umumnya yang digunakan adalah
Kuliner Khas Jawa Timur (2)
13 Tahun yang lalu - Tahu campur dan lontong kikil adalah kuliner khas Lamongan. Meski belum menasional seperti soto Lamongan dan pecel lele, dua nama masakan ini mudah ditemui di Surabaya. Tahu campur Lamongan cukup unik.
Tommy Tjokro: Jalan Hidup Berubah Setelah Gagal Juara (2)
14 Tahun yang lalu - Selama di Australia, aku juga belajar memasak sendiri, lho! Bosan, kan, makan di luar terus. Selain itu, masak sendiri juga lebih hemat. Aku bisa masak sop buntut, semur, soto, oseng-oseng. Soal rasa?
Pindang Iga Ala Mpok Rodemah
14 Tahun yang lalu - Selain menjual soto betawi dan ketupat sayur, warung yang sudah berusia sepuluh tahun ini menyajikan sop tangkar, pindang iga, dan pindang bandeng seruni. Tiga menu terakhir adalah makanan andalan dan termasuk sudah jarang ditemui.
