Soto Kuning
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 L air mendidih 500 g jeroan sapi 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 250 g daging sapi 1 L air 3 cm lengkuas, memarkan 3 sdm minyak untuk menumis 500 ml santan kental 2 btg daun bawang, ir
Soto Iga Sapi
12 Tahun yang lalu - Bahan:800 g iga sapi, bersihkan2 cm jahe, memarkan2 lbr daun salam2 lbr daun jeruk1 btg serai, memarkan2 L air
Soto Mahakam
12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 L air 1 ekor ayam kampung 1 btg daun seledri, potong-potong 6 bh bawang merah, iris tipis 1 cm kayumanis 3 btr cengkih ½ bh pala 2 cm jahe, memarkan 5 cm tebu, kupas, potong-potong 2 sdm gara
Kudus Menuju Sentra Bordir (1)
12 Tahun yang lalu - Selama ini Kudus identik dengan kuliner soto dan jenang. Padahal di sana ada industri garmen bordir. Bahkan, tahun ini ada sembilan desa yang menjadi sentra industri kerajinan bordir dan tujuan wisata belanja. Usaha ini banyak melibatkan kaum hawa. N
Soto Mi Bogor
12 Tahun yang lalu - Kuah: 250 gr daging sandung lamur 1500 ml air 2 sdm minyak untuk menumis 3 lbr daun jeruk 2 lbr daun salam 2 btg serai, memarkan
Soto Mi Bogor
12 Tahun yang lalu - Kuah: 250 gr daging sandung lamur 1500 ml air 2 sdm minyak untuk menumis 3 lbr daun jeruk 2 lbr daun salam 2 btg serai, memarkan
Uniknya Rasa Nasi Tempong dan Nasi Cawok (2)
13 Tahun yang lalu - Selain nasi tempong dan nasi cawok, ada satu lagi makanan berat yang identik "made in" Bayuwangi, yakni rujak soto. Makanan ini memang gabungan dua jenis makanan yang berbeda. Yaitu bumbu rujak ulek tanpa buah dan irisan cingur, mirip rujak ulek yang
Uniknya Rasa Nasi Tempong dan Nasi Cawok (1)
13 Tahun yang lalu - Kota paling ujung di pulau Jawa ini selain memiliki beragama kebudayaan, juga memiliki beberapa makanan khas yang tidak ditemui di daerah lain. Diantara makanan itu adalah nasi tempong, rujak soto serta nasi cawok. Selain memiliki kekhasan, ada saa-s
Mencicipi Sajian Berkuah Khas Blitar (2)
13 Tahun yang lalu - Nah, ada lagi soto ayam kampung yang patut di rasakan kelezatannya di Blitar, yakni Soto Fauzi. Berlokasi di Jl Dr. Wahidin No. 38, soto ini mudah ditemukan karena letaknya dekat dengan alun-alun kota. Siti Romlah (47), istri Ahmad Fauzi sang pemilik
Mencicipi Sajian Berkuah Khas Blitar (1)
13 Tahun yang lalu - Soto, hidangan berkuah yang enak disantap di segala waktu dan suasana ini memang menjadi kegemaran banyak orang. Di kota mana pun, Anda pasti akan menemukan soto khas daerah setempat. Nah, kali ini NOVA menyajikan berbagai sajian berkuah khas Blitar
Citarasa Soto Nusantara, Beda Kota Beda Rasa
13 Tahun yang lalu - Soto adalah makanan yang mudah dicari di Indonesia, mulai dari warung hingga hotel berbintang pasti ada menu soto. Karena berasal dari berbagai daerah, setiap soto punya rasa khasnya sendiri.
Rhoma Irama Bicara Pola Makan Sehat
13 Tahun yang lalu - Raja dangdut Rhoma Irama menyempatkan diri berdakwah saat menjadi bintang tamu di acara Grand Opening Klinik Herbal Jeng Ana di Kalibata. Lucunya, Rhoma langsung mencari pedagang soto untuk menjadi contoh dakwahnya. "Ada tukang soto engga
Soto Daging Kerbau
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr daging kerbau sandung lamur 2 sdm minyak sayur 2 lbr daun jeruk 1 btg serai, memarkan
Soto Daging Kerbau
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr daging kerbau sandung lamur 2 sdm minyak sayur 2 lbr daun jeruk 1 btg serai, memarkan
Andalkan Resep Legendaris Agar Tetap Laris (1)
13 Tahun yang lalu - Sejumlah pusaka kuliner yang tersebar di seputar Kota Jember ada yang masih bertahan hingga kini. Semuanya menawarkan citarasa yang khas dan unik. Ada sate kambing legendaris di perempatan Mangli, soto dahlok yang nikmat, juga sop kekel khas Madura y
Soto Kuning Jamur
13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm minyak goreng 2 btg serai, memarkan 4 lbr daun jeruk 750 ml air 250 gr daging dada ayam tanpa tulang 100 gr taoge 100 gr jamur putih (jamur tiram), potong-potong 2 sdt garam ½ sdt gula pasir
Wisata Kuliner Serba Berkuah (2)
13 Tahun yang lalu - Tahun 1970 adalah kali pertama Soto Tegal milik H. Caup muncul di Pasar Senggol Tegal. "Ini bukan soto biasa. Soto Tegal itu kuahnya dicampur taoco. Awalnya, buka kecil-kecilan, sedia soto dan mi rebus.
Wisata Kuliner Serba Berkuah (1)
13 Tahun yang lalu - Siapa bilang kuliner Tegal hanya berupa nasi rames saja? Kali ini, NOVA membagikan sejumlah kekayaan kuliner Kota Tegal yang ternyata memiliki berbagai sajian berkuah yang lezat untuk disantap. Seperti apa nikmatnya kupat atau soto asli Tegal? Rasany