Anti Gagal! Intip 5 Cara Memasak Daging Steak Biar Empuk dan Lembut

By Jenny, Sabtu, 27 Juli 2019 | 17:00 WIB
Anti Gagal! Intip 5 Cara Memasak Daging Steak Biar Empuk dan Lembut (iStockphoto)

3. ApiKepanasan api perlu diperhatikan, sesuaikan dengan selera tingkat kematangan entah itu rare, medium, atau well done.

Tingkat kematangan rare, suhu api 125 derajat Celcius, medium 135 derajat Celcius, dan well done 145 derajat Celcius.

Jangan sampai salah suhu ya!

Baca Juga: Percaya Mitos, Ayu Ting Ting Rela Disiram Air Sholawat di Pernikahan Tania Nadira Demi Jodoh

4. Bumbu

Jangan kebanyakan bumbu, jadinya rasa terlalu padat dan tak karuan.

Gunakan saja bumbu sederhana seperti butter dan daun rosemary.

Jangan juga menggunakan minyak goreng atau mentega, karena hasilnya akan berbeda.

Baca Juga: Viral Fresh Graduate Lulusan UI Tolak Gaji 8 Juta, Dian Sastro: Dapat Kerja Aja Udah Alhamdulillah!