Cara Membuat
1.Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, cabai rawit merah sampai harum dan matang.
2.Masukkan sate kambing beserta bumbu kecapnya dan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah sampai semua bumbu meresap dalam daging.
3.Tambahkan kol dan tomat hijau. Sajikan hangat.
Disantap dengan nasi putih hangat ataupun tidak, semangkuk tongseng kambing empuk ini dijamin bikin nagih.
Baca Juga: Dengar Teriakan Anak-Anak, 3 Sapi Kurban Melarikan Diri dan Mengamuk di Pemukiman Warga
Selamat mencoba Sahabat NOVA! (*)