Es Pisang Ijo Masih Jadi Favorit hingga Kini, Yuk Bikin di Rumah, Begini Resepnya!

By Widyastuti, Senin, 2 Desember 2019 | 07:00 WIB
Es Pisang Ijo Masih Jadi Favorit hingga Kini, Yuk Bikin di Rumah, Begini Resepnya! (Bayu/NOVA)

Bahan Pisang

100 gr tepung beras

25 gr tepung sagu

300 ml santan dari 1/4 butir kelapa

½ sdt garam

½ sdt air kapur sirih

50 gr gula pasir

30 ml air suji dari 30 lbr daun suji dan 6 lbr pandan

½ sdt pewarna hijau muda

3 sdt pasta cokelat

4 bh pisang raja bulu, kukus

1 lbr daun pisang untuk membungkus

Baca Juga : Inul Daratista Pertanyakan Mahar Emas Hasil Pinjaman, Sang Suami: Biar Aku Gak Malu Sama Keluargamu

Bahan Saus

600 ml santan dari 1/2 butir kelapa

50 gr tepung beras

10 gr maizena

50 gr gula pasir

½ sdt garam

3 lbr daun pandan, ikat

Baca Juga: Kesal dengan Rambut Bercabang? Cukup Atasi Pakai Masker Pisang Ini