Es Pisang Ijo Masih Jadi Favorit hingga Kini, Yuk Bikin di Rumah, Begini Resepnya!

By Widyastuti, Senin, 2 Desember 2019 | 07:00 WIB
Es Pisang Ijo Masih Jadi Favorit hingga Kini, Yuk Bikin di Rumah, Begini Resepnya! (Bayu/NOVA)

 

 

3. Ambil sepertiga adonan. Tambahkan pasta cokelat. Aduk rata. Sisanya rebus kembali bersama air suji dan pasta pandan. Aduk hingga meletup-letup.

4. Ambil sebanyak 40 gram adonan hijau dan 10 gram adonan cokelat. Pulung memanjang adonan cokelat.

Pipihkan di atas plastik membentuk garis-garis. Pipihkan adonan hijau di atasnya. Letakkan pisang. Bungkus kembali membentuk pisang.

Baca Juga: Buat Masker Pisang dan Madu untuk Kulit Glowing Bebas Kusam yuk!

5. Ambil daun pisang. Beri adonan pisang. Bungkus. Semat dengan lidi.

6. Kukus di atas api sedang selama 30 menit sampai matang. Dinginkan. Potong-potong. Sisihkan.

7. Untuk saus: Rebus bahan saus sambil diaduk sampai mendidih dan kental. Dinginkan. Sajikan pisang hijau bersama pelengkap dan sausnya.

Mantap!(*)