Cara Membuat Cap Cay Telur Puyuh:
1. Tumis bumbu halus dan cabai rawit merah sampai harum.
2. Masukkan wortel. Aduk layu. Tambahkan telur puyuh, jamur kuping, kecap ikan, dan air. Masak sampai matang.
Baca Juga: Siapkan Sahur dengan Capcay Otak-Otak yuk, Nikmatnya Nendang!
3. Masukkan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup – letup. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Sahabat NOVA, yuk coba bikin Cap Cay Telur Puyuh! (*)
Artikel ini sudah pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Simsalabim! Dalam 30 Menit Cap Cay Telur Puyuh Siap Tersaji di Meja Makan