1. Membekukan susu selama beberapa minggu ke depan
Jika Sahabat NOVA hendak berlibur tetapi terlanjur membeli satu galon susu segar, jangan khawatir, susu tidak akan rusak jika kita membekukannya.
Namun, ada beberapa aturan. Tuangkanlah sedikit susu sebelum dibekukan.
Itu dilakukan karena susu yang dibekukan volumenya akan meningkat.
Yang terbaik adalah bekukan susu segar dan simpanlah di dalam freezer tidak lebih dari 4 hingga 6 minggu.
Baca Juga: Almond Mylk Latte dari KISAKU, Solusi Ngopi bagi Premium Tanpa Susu
2. Membekukan telur dalam baki es
Terkadang kita tidak menggunakan semua telur saat masih segar.
Atau, kita hanya menggunakan putih telur saja dan membuang kuning telur.
Nah, mulai sekarang kuning telur tersebut jangan dibuang. Lebih baik dibekukan saja.
Caranya, tuangkan telur ke dalam nampan es, tambahkan sedikit garam atau gula (ini akan menjaga teksturnya). Kemudian gunakan sesuai kebutuhan.
Baca Juga: Nikmati Suasana Hari Kemerdekaan dengan Semangkuk Es Buah Kuah Sirsak yang Dijamin Segar!