1. Direndam dengan larutan asam
Hal pertama yang harus kita lakukan yakni memotong brokoli terlebih dahulu agar ulat mudah keluar.
Kemudian, kita bisa menggunakan larutan asam untuk merendam brokoli.
Cara membuatnya yakni dengan mencampur air dengan garam, cuka atau jeruk nipis.
Baca Juga: Sayuran Direbus atau Dikukus, Apa Bedanya dan Mana yang Lebih Sehat?
Bahan ini dikenal ampuh membasmi ulat yang masih berada di dalam sayuran.
Sebaiknya jangan merendamnya terlalu lama, ya!
Sebab, kandungan asam yang terdapat pada larutan tersebut bisa membuat brokoli lebih mudah membusuk.
Baca Juga: Hindari Konsumsi 5 Makanan Ini Sebelum Tidur agar Tidak Insomnia, Salah Satunya Brokoli