Baca Juga: Festival Mimpi Ibu, Dukung Ibu Lebih Berani Membuat Bisnis Digital
Sebab, aroma bahan ini akan menguap jika dipanaskan. Oleh sebab itu, sebelum mematikan kompor, masukan terlebih dulu bahan-bahan ini, aduk rata sebentar, lalu matikan api. Hasilnya, makanan yang gurih dan sempurna bisa didapatkan dalam satu kali masak.
Aturan membuat kaldu
Kaldu seringkali menjadi rahasia dalam membuat cita rasa masakan menjadi lebih kaya. Namun, membuat kaldu juga ada aturannya. Pilih bagian ayam seperti punggung, daging dada, tunggir atau tulang dan rebus dalam air mendidih.
Untuk menghilangkan bau amis khas ayam, Sahabat Nova dapat menambahkan potongan daun bawang dan wortel. Rebus selama 4 jam dan sesekali saring busa-busa kaldu yang ada di permukaan.
Jika menggunakan ayam negeri, sebaiknya jangan gunakan air rebusan kaldu pertama. Buang dan saring air rebusan pertama dan rebus kembali daging ayam. Gunakan rebusan kaldu kedua karena lebih minim lemak.
Baca Juga: Coba Rutin Kompres Wajah dengan Es Batu Setiap Hari, 7 Manfaat Kecantikan Ini Bisa Kita Rasakan
Nah, untuk membuat hidangan jadi lebih gurih dan terasa, Sahabat Nova bisa memanfaatkan Kaldu Blok Indofood Ayam. Masukkan Kaldu Blok Indofood Ayam untuk membuat hidangan berkuah istimewa tanpa perlu repot.
Bumbu Kaldu Blok Indofood mengandung enam kali lebih banyak kaldu serta dikemas praktis dalam satuan blok, sehingga keutuhan rasa dari saripati kaldu ayam tetap terjaga.
Cara penggunaannya pun sederhana, tambahkan 1 blok kaldu untuk setiap 250 mililiter (ml) air rebusan. Kemudian, aduk merata, masakan jadi lebih gurih dan terasa.
Mempraktikkan trik-trik di atas ditambah dengan Kaldu Blok Indofood, hanya #IbuIndofoodYangBisa membuat hidangan lebih istimewa.
Baca Juga: Coba Rutin Kompres Wajah dengan Es Batu Setiap Hari, 7 Manfaat Kecantikan Ini Bisa Kita Rasakan
Sahabat Nova juga dapat menggunakan Kaldu Blok Indofood Ayam untuk melengkapi berbagai resep masakan warisan, meski dengan bahan dan waktu yang terbatas.
Untuk mencoba kelezatan dari Kaldu Blok Indofood, Sahabat Nova bisa mengunjungi laman e-commerce official Dapur Indofood Official Store di Tokopedia, Shopee, Lazada, dan Bukalapak.
Di samping itu, Sahabat Nova juga bisa menemukan berbagai inspirasi resep masakan ala rumahan melalui laman media sosial resmi Bumbu Penyedap Indofood di @bumbupenyedapindofood. Cuma #IbuIndofoodYangBisa masak enak untuk keluarga.