Resep Yu Sheng, Makanan Mentah Khas Imlek yang Dipercaya Bawa Nasib Baik

By Ratih, Jumat, 12 Februari 2021 | 15:05 WIB
Resep Yu Sheng, Makanan Mentah Khas Imlek yang Dipercaya Bawa Nasib Baik (DestinAsian)

NOVA.id - Saat perayaan Imlek, kita biasanya mengenal kue ranjang.

Namun selain itu, ada sederet makanan khas Imlek lain yang tidak kalah lezat, lo.

Salah satunya adalah yusheng (yu sheng = ikan mentah) yang bisa dibuat di rumah.

Baca Juga: Bingung Mau Buat Apa untuk Makan Malam? Boleh Dicoba Resep Tumis Cumi Hitam yang Bikin Semangat

Yusheng kaya akan makna di balik pemilihan bahan dan cara penyajiannya.

Meskipun bahan yang dibutuhkan cukup banyak, namun cara menyajikannya sangat mudah.

Melansir Sajian Sedap, berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

Baca Juga: Resep Nasi Kebuli Daging, Cocok Dijadikan Menu Makan Malam Bersama Keluarga