NOVA.id - Biji bunga matahari atau kuaci merupakan salah satu camilan yang disukai banyak orang.
Selain rasanya yang enak, biji bunga matahari memiliki banyak manfaat kesehatan, lo!
Bahkan, mengosumsi biji bunga matahari bisa membantu kita menurunkan berat badan.
Dilansir dari Kompas.com, berikut ini 4 manfaat mengonsumsi biji bunga matahari.
Baca Juga: Tak Disangka, Mulai Dari Kanker Hingga Rematik Bisa Dicegah Dengan Kuaci!
1. Menurunkan berat badan
Kandungan lemak, protein, dan serat dalam biji bunga matahari bisa meningkatkan rasa kenyang sehingga nafsu makan pun terkendali.
Sahabat NOVA bisa melakukan program diet dengan mengonsumsi biji bunga matahari sebagai camilan.
Baca Juga: Sudah Diet tapi Berat Badan Susah Turun? Ternyata 5 Hal Ini Penyebabnya
2. Meningkatkan massa otot
Dua gram protein bisa kita dapatkan dengan mengonsumsi 10 gram biji bunga matahari.
Kandungan protein yang tinggi di dalamnya bisa membantu kita meningkatkan massa otot.
Baca Juga: 7 Cara Sederhana yang Bisa Menguatkan Kesehatan Otot Jantung
3. Mencegah inflamasi
Vitamin E dalam biji bunga matahari bisa memnurunkan kadar protein C reaktif, penanda adanya inflamasi di dalam tubuh.
Selain itu, radang juga bisa menurun dengan bantuan kandungan flavonoid di dalam biji bunga matahari.
Baca Juga: Ingin Kulit Wajah Lebih Kenyal dan Bersinar, Pakai Masker Buah Delima yuk! Begini Cara Buatnya
4. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan magnesium di dalam biji bunga matahari bisa memblokir enzim yang menyebabkan darah mengerut.
Hal itu membuat pembuluh darah menjadi rileks yang menyebabkan tekanan darah menurun.
Baca Juga: Musim Hujan Tiba, Yuk Coba Minum Air Lemon dan Rasakan Manfaatnya untuk Tubuh
Kemudian, biji bunga matahari juga mengandung asam linoleat.
Riset menunjukkan bahwa asam linoleat bisa menurunkan penyakit jantung dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)