1. Bersihkan terlebih dulu
Sebelum disimpan, daun pisang baiknya dibersihkan terlebih dulu. Cara membersihkan daun pisang cukup simpel.
Seka saja permukaannya dengan lap bersih, lalu gulung atau potong sesuai kebutuhan. Daun pisang bersih siap disimpan.
2. Jangan simpan di suhu ruangan
Cara menyimpan daun pisang tanpa kulkas cukup sulit dilakukan. Suhu ruangan yang hangat dapat membuat daun pisang kering dan menguning.
Sekalipun daun pisang sudah dibungkus dengan kertas. Oleh karena itu, disarankan untuk menggunakan daun pisang sesegera mungkin. Terlebih jika Sahabat NOVA tak punya kulkas untuk menyimpan sisanya.
Baca Juga: Tips Masak Cepat 30 Menit untuk Membuat Sayur Asem Seperti Buatan Warteg Favorit