6. Mentimun
Kulit mentimun mengandung serat tidak larut yang dapat dengan mudah membersihkan saluran pencernaan dan membantu meredakan sembelit.
Kulit dan biji mentimun mengandung beta-karoten yang merupakan antioksidan untuk membantu kekebalan serta berfungsi juga perawatan kulit dan mata.
Saat mengonsumsi mentimun beserta kulitnya, pastikan kita membersihkannya dengan baik.
Baca Juga: Bisa Cegah Kanker, Ini 4 Manfaat Buah Persik untuk Kesehatan
7. Jeruk
Kulit jeruk, lemon, dan limau bisa dimakan kalai diparut terlebih dahulu sebelum dimasak.
Kulit jeruk diketahui mengandung antioksidan yang cukup tinggi.
Selain itu, juga ada kandungan serat, vitamin, dan polifenol yang berfungsi sebagai penangkal penyakit.
Kemudian, ada juga kandungan limonene, yaitu bahan kimia yang dapat melindungi manusia terhadap kanker kulit.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)