Jika banyak pelaku industri F&B, termasuk coffee shop menggunakan kemasan bebas plastik, maka gerakan Ngopi Membumi akan berkontribusi menekan sampah plastik.
Menurut Teguh Handoko, Founder The Earthkeeper Indonesia, tingginya jumlah sampah plastik tak terlepas dari gaya hidup masyarakat menggunakan plastik untuk mengemas makanan dan minuman.
“Salah satu industri yang banyak menggunakan kemasan plastik adalah coffee shop,” tambah Teguh.
Baca Juga: Kopi Ternyata Bermanfaat Baik untuk Pengidap Liver, Ini Alasannya
Untuk itu, The Earthkeeper Indonesia, Anomali Coffee, dan Foopak Bio Natura yang menggagas gerakan Ngopi Membumi mendorong penggunaan kemasan bebas plastik.
Karena kemasan itu lebih mudah diolah kembali, sebagai solusi terhadap permasalahan rendahnya tingkat daur ulang gelas kertas di Indonesia.
Ketiga kolaborator Ngopi Membumi berharap masyarakat, khususnya penikmat kopi dan pelaku bisnis kuliner ikut berperan aktif menerapkan gaya hidup ramah lingkungan.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)