Bahan:
2 bh paha ayam atas bawah, rebus di dalam 1.500 air sampai empuk, potong-potong dagingnya
1 bh brokoli, potong per kuntum, seduh
100 gr kacang polong
½ bh bawang bombay, cincang halus
Baca Juga: Resep Tabloid NOVA Seminggu: Omelet Jamur Brokoli yang Praktis untuk Sarapan
2 sdm tepung terigu
2 sdt garam
⅛ sdt merica bubuk
100 ml cooking cream
2 sdm mentega tawar untuk menumis
1 sdt peterseli cincang halus, peras untuk taburan
Baca Juga: Resep Brokoli Siram Sarden Jadi Menu Makan Siang Praktis yang Gugah Selera