Cara Membuat Sup Brokoli Kacang Polong:
1. Blender kaldu, brokoli, dan kacang polong sampai lembut betul. Sisihkan.
2. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay hingga kecokelatan. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir.
3. Tuang blenderan sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin.
Baca Juga: Praktis Dibuat, Resep Skotel Keju Brokoli Ini Bisa Jadi Menu Spesial untuk Makan Malam
4. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata.
5. Tambahkan cooking cream. Aduk sampai meletup-letup. Taburkan peterseli.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)