Tips Masak Cepat untuk Pemula dalam Membuat Macaron, Pemilihan Bahan Sangat Penting

By Alsabrina, Rabu, 27 Oktober 2021 | 22:00 WIB
Macaron (pixabay.com)

NOVA.id - Ada cara mudah dalam membuat macaron. Ini dia tips masak cepat untuk pemula dalam membuat macaron.

Macaron adalah kue mungil dengan cita rasa manis dan tekstur yang renyah tetapi lembut dan lumer di dalam.

Cara membuat macaron tidaklah sulit. Bahan dasarnya terbuat dari campuran tepung almond, gula, dan putih telur.

Baca Juga: Tips Masak Cepat 30 Menit: Masak Nasi Pakai Air Kelapa Bikin Ketagihan

Namun, kamu perlu memperhatikan beberapa hal agar hasilnya tidak berujung gagal. Utamanya, ada pada pembuatan keping macaron agar permukaannya halus.

Melansir dari buku “Resep Favorit untuk Usaha: Macaron” (2013) oleh Tim Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dan buku “Macarons - Kue Kering Cantik dari Putih Telur” (2013) oleh Yeni Ismayani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, ada tips masak cepat untuk pemula dalam membuat macaron.

Baca Juga: Tips Masak Cepat untuk Pemula: Membuat Lontong Padat dan Tahan Lama