3. Dibuat kangkung hotplate
Dilansir dari SajianSedap, kita bisa mempertahankan warna hijau pada kangkung jika kita membuat kangkung hotplate.
Pertama, siapkan piring hotplate lalu panaskan.
Siapkan juga saus atau bumbu kangkung yang panas kemudian taruh hotplate di meja makan.
Letakkan kangkung di atas hotplate dan siramkan dengan saus.
Kangkung tidak ditumis dalam wajan sehingga warnanya pasti masih hijau dan segar.
Baca Juga: 4 Cara Menggoreng Terong agar Tak Menyerap Banyak Minyak, Ini Tipsnya!