2. Tumis bumbu sampai harum
Cara memasak sarden berikutnya adalah dengan menumis bumbu hingga harum.
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, baru tambahkan tomat dan cabai. Tumis kembali.
Langkah terakhir, masukkan sarden kaleng.
Baca Juga: Cara Membuat Gorengan Renyah dan Nggak Berminyak, Ikuti Tips Ini!
3. Tambahkan bumbu perasa
Bumbu perasa dapat menghilangkan bau dan rasa amis sarden kaleng.
Gunakan bumbu sederhana seperti garam dan gula.
Selain itu, tuangkan juga air agar sarden berkuah kental.