NOVA.id - Sahabat NOVA pasti sudah tidak asing dengan brokoli bukan?
Sebagian orang mungkin tak menyukai brokoli karena bentuk, tekstur, atau bahkan rasanya.
Namun tahukah Sahabat NOVA jika brokoli merupakan salah satu makanan agar panjang umur, lo.
Melansir GridHealth, berikut ini manfaat brokoli untuk kesehatan:
1. Tinggi serat
Terdapat 2-3 gram serat per 120 gram brokoli mentah yang bisa memperbaiki kesehatan pencernaan dan memberi 'makan' bakteri baik dalam usus yangterkait dengan anti-inflamasi, kekebalan, dan mood.
Porsi yang sama juga mengandung lebih dari 59 ml air.
Kombinasi serat dan air bisa mendorong meningkatkan perasaan kenyang sehingga baik bagi yang sedang menurunkan atau ingin mempertahankan berat badan.
Brokoli kaya serat mendukung pengaturan gula darah dan insulin untuk energi yang stabil dan merata.
Baca Juga: Tips Atasi Anak Susah Makan Buah dan Sayur, Coba Modifikasi Makanan
2. Mencegah kanker
Brokoli adalah anggota dari keluarga sayuran cruciferous, yang juga termasuk kembang kol, kangkung, kubis, dan sawi hijau.