Rekomendasi Menu Khas Sunda Persembahan Chef Juna, Cocok untuk Buka Puasa

By Presi, Kamis, 7 April 2022 | 16:06 WIB
Rekomendasi Menu Khas Sunda Persembahan Chef Juna (Dok. Dailybox)

NOVA.id - Di bulan puasa ini, kita mungkin sering merasa bingung untuk menyiapkan menu buka puasa.

Tapi, tenang saja Sahabat NOVA! Berikut ini ada rekomendasi makanan yang cocok disantap saat buka puasa. 

Nah, rekomendasi menu buka puasa ini datang dari Chef Juna yang meluncurkan dua menu rice box ala Jawa Barat, yaitu Dori Pesmol dan Sate Maranggi.

Kedua menu ini dapat dinikmati eksklusif di platform GrabFood Dailybox.

Seporsi rice box Sate Maranggi dan Dori Pesmol ini dibanderol dengan harga spesial, yakni Rp49.500 dan Rp39.500.

"Setelah kuliner khas NTT, Manado, Betawi dan Padang, sekarang saatnya Dailybox membawa masakan Jawa Barat ke seluruh pelosok Indonesia."

"Provinsi Jawa Barat telah menjadi salah satu episentrum kuliner Indonesia sehingga pas sekali untuk Dailybox menghadirkan Sate Maranggi danDori Pesmol,” ucap Kelvin Subowo, CEO Dailybox Group.

Chef Juna Rorimpandey, Daily Family, mengatakan Pesmol adalah masakan dengan kuah kuning yang didominasi dengan rasa gurih, asam dan pedas.

"Pertama kali saya menyantap hidangan ini adalah waktu saya berkunjung ke Cianjur. Penggunaan kunyit dan kemiri dalam olahan ini wajib untuk menciptakan kesan creamy dan gurih pada daging ikan."

Baca Juga: Pisang Nugget Cokelat Cocok Jadi Menu Buka Puasa, Ini Resepnya

"Agar semakin lengkap, rice box Dori pesmol juga dilengkapi dengan acar kuning timun dan wortel serta nasi putih,” ujarnya.