NOVA.id - Opor ayam merupakan salah satu makanan Lebaran yang paling populer.
Namun perlu diketahui, ada beberapa jenis opor ayam yang biasa disajikan masyarakat Indonesia di Hari Raya Idul Fitri.
Bumbu opor ayam yang digunakan juga tentu berbeda satu sama lain, ya.
1. Resep opor ayam bumbu kuning
Bahan opor ayam bumbu kuning:
-1 ekor ayam kampung, potong-potong, cuci bersih
-3 sdm minyak, untuk menumis
-500 ml air
-1 lt santan sedang dari 1 butir kelapa
-3 lembar daun salam
-3 lembar daun jeruk
-2 batang serai, memarkan