Jangan Panaskan Kembali 5 Makanan Ini Saat Sahur, Bisa Berbahaya

By Presi, Sabtu, 1 April 2023 | 02:05 WIB
Daftar makanan yang tidak boleh dipanaskan (dok. Kompas.com)

Untuk menghindari pertumbuhan bakteri tersebut, simpan kentang dalam kulkas atau buang kentang jika tidak dikonsumsi dalam satu hingga dua hari.

2. Ayam

Makanan yang tidak boleh dipanaskan kembali berikutnya adalah ayam.

Ayam mengandung protein yang akan berdampak negatif jika dipanaskan kembali.  Ayam yang dipanaskan kembali dapat menyebabkan kembung, masalah lambung, dan lain-lain.

Apabila Sahabat NOVA benar-benar ingin memanaskan ayam kembali, lakukanlah dengan suhu rendah untuk durasi yang lebih lama.

3. Telur

Telur juga masuk ke dalam daftar makanan yang tidak boleh dipanaskan kembali.

Telur kaya dengan protein sehingga ketika dipanaskan ulang bisa menyebabkan keracunan serius.

Selain itu, telur yang kaya protein ini juga mengandung banyak nitrogen yang jika dipanaskan dapat mengasilkan zat karsinogenik.

4. Nasi

Menjadi makanan pokok, siapa sangka, ternyata nasi juga tidak boleh dipanaskan kembali.

Badan Standar Makanan Inggris mengatakan bahwa nasi yang dipanaskan ulang bisa menyebabkan keracunan.